Ingredienti: 

  • 250g cavolfiore bianco
  • 2 fette di barbabietola (nel baratolo)
  • 120g petto di pollo 
  • 20g parmigiano 
  • 1 foglia cipollotto 
  • sale

Procedimento:

  • fai bollire i cavolfiori 
  • cucina il petto di pollo i. Padella con un po di acqua
  • frulla con il minipimer i cavolfiori scollati insieme alla barbabietola, il parmigiano e il sale.

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