Ingredienti:
per crêpes
- 30g farina kamut
- 1 uovo
- 100 bevanda cocco
per crema
- 100ml acqua
- 15g frullato nutrizionale gusto cioccolato
- 20 proteine in polvere gusto cioccolato
Procedimento:
- unisci gli ingredienti per le crêpes con
- una frusta elettrica
- metti un filo d’olio in una padella antiaderente e strofina con la carta da cucina (solo la prima volta questo procedimento se la padella e antiaderente, se invece non lo e, meglio rifarlo prima di mettere anche le altre crêpes)
- Versa nella padella poca pastella girando la padella per far distribuire su tutta la superficie e cuoci a fuoco medio le crêpes una per una su tutti i due lati
- frulla con il minipimer gli ingredienti della crema.