Valori:

  • Kcal: 194
  • Fat: 6,8
  • Cho: 12,49
  • Pro: 18,7

Ingredienti:

  • 2 albumi
  • 1 uovo
  • 5g pangrattato 
  • 10g farina integrale 
  • 1 fetta prosciutto 
  • lattuga 
  • senape
  • glassa al aceto 

Procedimento:

  • sbatti l’uovo con albume, il pangrattato e la farina integrale con un pizzico di sale e cuoci la frittata su un padellino piccolo 
  • taglia la frittata e farciscila con senape, il prosciutto, lattuga e la glassa al aceto 

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