Valori:
- Kcal: 194
- Fat: 6,8
- Cho: 12,49
- Pro: 18,7
Ingredienti:
- 2 albumi
- 1 uovo
- 5g pangrattato
- 10g farina integrale
- 1 fetta prosciutto
- lattuga
- senape
- glassa al aceto
Procedimento:
- sbatti l’uovo con albume, il pangrattato e la farina integrale con un pizzico di sale e cuoci la frittata su un padellino piccolo
- taglia la frittata e farciscila con senape, il prosciutto, lattuga e la glassa al aceto