Ingredienti:
- 1 uovo
- 20g farina kamut
- 26g shake nutrizionale alla vaniglia
- 15g Pro20
- 180ml bevanda cocco
- 10g aloe mango
- 1 pizzico di lievito
- 1 noce sminuzzata
- 2 cubetti cioccolato
- Frutti di bosco
Procedimento:
- unisci tutti gli ingredienti tranne il cioccolato e la frutta e mischiali con la frusta elettrica
- con un pezzo di carta da cucina e poco olio strofina una padella e riscaldala
- procedi con la cottura dei pancake su tutti i due lati a fuoco basso
- Adagiali uno sopra l’altro su un piatto
- in un pentolino metti un po di acqua. Dentro un bicchiere metti il cioccolato, posalo dentro il pentolino, aggiungi un cucchiaio si acqua e riscalda fin che il cioccolato si scioglie
- Versa il cioccolato sopra i pancake e aggiungi la frutta