Valori:
- Kcal: 492
- Fat: 9,7
- Cho: 60,4
- Pro: 37,9
Ingredienti:
- 65g riso Thaibonnet
- 125g petto di pollo
- 125g funghi
- 130g passata pomodoro
- 1 spicchiò d’aglio
- 1 cucchiaio olio d’oliva
- sale, pepe
- Insalata valeriana
Procedimento:
- in una padella metti l’olio con l’aglio, il petto di pollo tagliato a cubetti e i funghi
- fai cuocere per qualche secondo poi aggiungi la passata di pomodoro e un po di acqua. Cucina per circa 15 min poi metti il sale e pepe a piacere.
- Nel frattempo fa cuocere il riso ai minuti indicati sulla confezione
- impianta posando su un piatto la valeriana o altro tipo di insalata poi il riso e sopra il petto di pollo con i funghi.