Ingredienti:

  • 2 zucchine 
  • 1 carota
  • 2 patate piccole
  • 1 scalogno
  • 1 pezzetto sedano
  • 2 fette melanzana
  • 1 fetta petto di pollo
  • stelline
  • un filo d’olio
  • sale, peppe

Procedimento:

  • tagliati a cubetti piccoli lla verdura e il pollo
  • metili in padella con l’olio fai rosolare per un min poi aggiungi un bicchiere di acqua
  • cucina per circa 15/20 min a fuoco medio  (aggiungi se necessario un po di acqua)
  • aggiungi le stelline e copri con acqua. Cuoci ancora per 5/8min in base al tempo indicato sulla confezione delle stelline. Aggiungi il sale e pepe a piacere.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.