Valori:
- Kcal: 398
- Fat: 10,7
- Cho: 46
- Pro: 29
Ingredienti:
Per rotolo
- 1 uovo
- 25g Farina Kamut
- 25g shake nutrizionale al cioccolato
- 80g bevanda vegetale (io ho usato cocco e riso)
- un pizzico di bicarbonato
Per crema
- 30g bevanda vegetale
- 20g proteine in polvere gusto cioccolato
- 1 cucchiaio cacao senza zucchero
Procedimento:
- unisci tutti gli ingredienti per il rotolo e mischiali con la frusta elettrica
- ungi la padella con un po di olio strofinando con un pezzo di carta da cucina, versa la pastella e cuoci a fuoco lento su tutti e due lati
- stendi parte della crema e arrotola
- aggiungi sopra la rimanente crema