Valori:

  • Kcal: 398
  • Fat: 10,7
  • Cho: 46
  • Pro: 29

Ingredienti:

Per rotolo

  • 1 uovo
  • 25g Farina Kamut
  • 25g shake nutrizionale al cioccolato 
  • 80g bevanda vegetale (io ho usato cocco e riso)
  • un pizzico di bicarbonato

Per crema

  • 30g bevanda vegetale
  • 20g proteine in polvere gusto cioccolato
  • 1 cucchiaio cacao senza zucchero

Procedimento:

  • unisci tutti gli ingredienti per il rotolo e  mischiali con la frusta elettrica 
  • ungi la padella con un po di olio strofinando con un pezzo di carta da cucina, versa la pastella e cuoci a fuoco lento su tutti e due lati
  • stendi parte della crema e arrotola 
  • aggiungi sopra la rimanente crema

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