Ingredienti:
- 200g cavolfiori
- 40g proteine in polvere gusto funghi
- 1 cucchiaio olio d’oliva
- pinoli
- sale, pepe, paprika dolce (o piccante se preferisci)
- basilico
Preparazione:
- fai bollire i cavolfiori in acqua
- una volta pronti frulla con il minipimer unendo le proteine e poco sale ( regola con acqua in base alla consistenza desiderata)
- aggiungi sopra la paprica, l’olio, il pepe e i pinoli