Valori:
- Kcal: 296
- Fat: 7,19
- Cho: 36,7
- Pro: 18,96
Ingredienti:
- 125g yoeggs bianco
- 20g composta mirtilli neri
- 2 frollìni ai cereali integrali
- 25g fiocchi avena extra fini
- 10ml latte
- 4g granella pistacchio
Procedimento:
- sbriciola i biscotti, versa il latte e
- mescola fin che diventa una pasta
- dividi in una ciotola 80g del yoeggs e mescola insieme con la composta di mirtilli e 20g dei fiocchi di avena
- ora, posa la forma in metallo quadrata (o altra forma) nel piatto e stendi lo strato di base con i biscotti, aggiungi i restanti 5 g di fiocchi di avena nei bordi della forma e prosegui con lo stratto con la crema di yoeggs e la composta di mirtilli.
- metti al frigo e fai risposta per un’ora (o tutta la notte)
- prima di togliere la forma metti ai bordi la granella di pistacchio, ora, togli la forma con attenzione e con un saccapoche (o con un cucchiaio) il restante yoeggs e ancora poca granella di pistacchio.
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